Berenjena Asada
La berenjena es una maravilla no solo por su sabor y sus múltiples beneficios para la salud sino por su versatilidad a la hora de cocinar y de incluirla en distintos platos. Por su parte, las berenjenas asadas al horno son una de las formas más ligera de cocinarlas y sirven para preparar otros platos como la famosa musaka griega , los coloridos milhojas de berenjenas o platos combinados como el pisto de verduras . 1 comensal 45m Acompañamiento Dificultad baja Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno Ingredientes para hacer Berenjenas asadas al horno: 2 berenjenas 1 cucharadita de sal 1 chorro de aceite de oliva También te puede interesar: Berenjenas asadas en rodajas Cómo hacer Berenjenas asadas al horno: 1 Primero tienes que lavar muy bien las verduras para luego secarlas con papel absorbente para eliminar por completo cualquier resto de agua. Mientras,...
